La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional del Yucatán, es click here un platillo apetecible que encandilará los sentidos con su fragancia irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que permite un sabor único. Un elemento esencial de la cochinita pibil es el uso del achiote, una